.jpg "Науковці назвали джерела рослинного білка, що стануть альтернативою сої")
11.02.2016
Науковці назвали джерела рослинного білка, що стануть альтернативою сої
Проблема пошуку рослин, що компенсували б потребу в отриманні рослинного білка та стали заміною сої, залишається відкритою. Про це йшлося на семінарі «Виробництво високобілкових культур: сорти і технології», де також були представлені різні види високобілкових культур.
Крім того, спікерами була визначена їх пріоритетність залежно від природної зони. Так, для Полісся характерні такі культури, як люпин, боби кормові, вика яра, горох посівний, сераделла. Для Лісостепу у пріоритеті залишаються горох, нут, боби кормові, вика яра і паннонська, а для Степу – нут, сочевиця, горох.
«Раніше ми базували виробництво високобілкових культур на посівах гороху, що складали станом на 1990 р. приблизно 1,5 млн. Зараз маємо не менше 2 млн га соєвого поля. Тож є сподівання, що у 2020 р. зазначені нетрадиційні джерела рослинного білка також займуть чільне місце у цьому переліку корисних культур», — коментує заступник директора з наукової роботи Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААН України Сергій Іванюк.
Джерело: KURKUL.COM
Пошук:
09.07.2015
Передчасне скасування спецрежиму ПДВ може спричинити «тінізацію» галузі, — Володимир Лапа
07.07.2015
Україні прогнозують рекордний урожай яблук
07.07.2015
Чорниця – найперспективніша ягідна культура в Україні
07.07.2015
Експерти порахували, які фрукти є лідерами українського експорту
05.05.2015
В Україні проведуть реформу у сфері насінництва та розсадництва
Верховна Рада України прийняла в першому читанні законопроект №1460-1 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України...
Новини України 876 — 880 з 886
Початок | Поперед. | 174 175 176 177 178 | Наст. | Кінець