Національна академія аграрних наук України Науково-методичний і координаційний центр з наукових проблем
розвитку АПК України
UA EN

11.06.2018 11:01:00

На Вінниччині налагодили випуск мила з віслючого молока

У Вінницькій області, у навчально-методичному центрі, який створено на базі Заболотненського вищого професійного училища № 31 ім. Д. К. Заболотного, налагоджено виробництво мила з віслючого молока.  
Молоко отримують на на єдиній в Україні віслючій фермі, яка теж діє на базі училища, пише журнал The Ukrainian Farmer.  
За словами директора училища Василя Романцова, щоб виготовити 100-грамовий шматочок мила, треба випарувати 9-10 л молока. За кордоном вартість такого шматочка може доходити до кількох сотень євро. 
Віслюче молоко завдяки високій бактерицидності має лікувальний ефект. Тому мило призначено не для вмивання, а лікування: намиливши ним обличчя, можна позбутися плям чи веснянок, зволожити та пом’якшити шкіру.  
Сьогодні мило з віслючого молока, вироблене на Вінниччині, продається за кордоном та ще й під грецьким брендом. Василь Романцов має надію, що коли на фермі буде повноцінне молочне стадо віслюків й роботу налагодять на повну потужність, не доведеться маскуватися під чужими логотипами. 
«Для повноцінного виробництва сиру та мила з віслючого молока ми вже маємо все необхідне: технологію, досвід, обладнання, холодильники, лабораторію», – зазначив він

10.12.2018 12:35:00
Нові можливості міжвідомчого тематичного наукового збірника «Розведенн...
10.12.2018 08:45:00
«Ґрунтові ресурси: їх роль у збережені екосистеми та забезпеченні добр...
06.12.2018 10:32:00
Уточнений прогноз: 2018 року виробництво зернових і зернобобових культ...
04.12.2018 09:59:00
Збільшення експорту м’яса птиці зменшує його пропозицію на внутрішньом...
04.12.2018 09:55:00
Колектив НААН отримав почесні нагороди за високі трудові здобутки...
03.12.2018 12:45:00
Уточнений прогноз: У 2018 році обсяги сільськогосподарського виробницт...
30.11.2018 12:53:00
НААН і Корейський інститут сільськогосподарської економіки підписали м...
29.11.2018 08:31:00
В НААН представили кластерну систему трансферу інновацій...
27.11.2018 14:11:00
Інститутом обліку і фінансів зорганізовано проведення комплексного сем...
26.11.2018 13:54:00
У січні-вересні 2018 року у вітчизняному експорті олійних культур поси...