Новини

Науково-практичний семінар з ведення молочного скотарства

20 лютого 2015 року у м. Харків відбувся науково-практичний семінар «Сучасне ведення галузі молочного скотарства. Якість та безпека молочної сировини», організаторами якого були Інститут тваринництва НААН та Департамент агропромислового розвитку Харківської обласної державної адміністрації..

У роботі семінару взяли участь заступник директора Департаменту агропромислового розвитку Харківської ОДА Панфілов К.В., начальник відділу тваринництва Департаменту агропромислового розвитку Харківської обласної державної адміністрації Масюк О.В., в.о. директора Інституту тваринництва НААН член-кореспондент НААН Руденко Є. В., науковці, представники фірм, керівники та спеціалісти провідних господарств з виробництва молока Харківської області – 40 осіб із 26 організацій.

Масюк О.В. ознайомив присутніх зі станом галузі молочного скотарства в сільськогосподарських підприємствах Харківської області та досвідом організації виробництва молока і адаптації галузі Латвійської Республіки до функціонування в умовах Європейського Союзу.

Учасники семінару обговорили економічну модель ефективної годівлі, питання забезпечення повноцінного протеїнового живлення високопродуктивної молочної худоби, профілактики захворювань, обумовлених порушенням обміну речовин у корів, безпечності та якості молочної сировини, а також механізми формування цінової політики на продукцію молочного скотарства за сучасних умов.