Національна академія аграрних наук України Науково-методичний і координаційний центр з наукових проблем
розвитку АПК України
UA EN

11.06.2018 10:53:00

На Херсонщині знайшли альтернативу картоплі

У Каховському районі Херсонської області одна з відомих овочівницьких компаній провела успішний експеримент із бататом, або «солодкою картоплею», і збирається зібрати з одного гектара 20-40 центнерів культури. Про це пише "Agropolit" з силкою на «Голос України». 
Повідомляється, що посадковий матеріал батату імпортували у незначній кількості ще три роки тому. Його потроху розмножували в тепличних умовах, а цьогоріч уже почали висаджувати у відкритий ґрунт. Перша в Україні бататова плантація має площу 17 га. З кожного гектара експериментатори очікують отримати від 20 до 40 центнерів «солодкої картоплі». 
Різниця між верхньою та нижньою «планками» прогнозу така велика, оскільки агрономічні прийоми з вирощування батату в Таврії ще належить відпрацьовувати й удосконалювати. А на це потрібен час. Дозрівання врожаю «солодкої картоплі» очікують наприкінці вересня, коли коренеплоди наберуть максимальну масу. Проте їх поки що не збираються продавати суто для кулінарних потреб: українці до специфічного смаку батату ще не звикли, і культура його споживання не сформувалася. 
Повідомляється, що каховські «бататоводи» не мають сумнівів у попиті на свою продукцію серед виробників Херсонщини та інших регіонів, котрі також не проти експериментів із вирощуванням їстівної екзотики.  
Один із плюсів батату — колорадський жук його не їсть.
25.09.2018 11:58:00
Ярослав Гадзало: НААН виробила на 2 тисячі тонн насіння більше, ніж то...
24.09.2018 11:27:00
Науково-практичний семінар «Африканська чума свиней – транскордонне за...
24.09.2018 11:01:00
Відродити тваринництво можна тільки за допомогою аграрної науки, — Яро...
24.09.2018 10:53:00
Міжнародна науково-практична конференція "Проблеми біологічної бе...
24.09.2018 09:47:00
Лише хліба та олії українці споживають більше раціональних норм – Інст...
21.09.2018 11:38:00
Ярослав Гадзало взяв участь у відкритті сучасного баскетбольного майда...
19.09.2018 14:46:00
Михайло Гладій привітав учасників Міжнародної науково-практичної конфе...
18.09.2018 16:02:00
Міжнародна наукова конференція «Фактори експериментальної еволюції орг...
18.09.2018 11:19:00
Всеукраїнський тиждень харчових технологій 2018...
17.09.2018 11:08:00
Частка витрат домогосподарств на харчування досягла історичного мініму...