06.01.2022
Цілюще молоко лебединських корів: Уряду пропонують виділити 150 мільйонів для збереження поголів'я
Збереження генофонду рідкісних тварин є проблемою багатьох країн світу. В Україні розвиток локальних порід має великі перспективи, але потребує державної підтримки. Аби зупинити скорочення тваринництва фахівці Національної академії аграрних наук України та Міністерства аграрної політики та продовольства звернулися до уряду з пропозицією виділити 150 мільйонів гривень для підтримки господарств, що утримують велику рогату худобу, свиней, коней та овець місцевих порід.
В одному з таких господарств розводять особливу породу корів – лебединську. За словами академіка-секретаря відділення зоотехнії НААН Остапа Жукорського, лебединська виведена українськими вченими більше 100 років тому, проте, зараз вона належить до зникаючого виду. Також ці корови є носіями гену А2, що формує специфічні особливості молока, яке можна вживати людям, що мають непереносимість продукту та схильність до алергій.
Розвиток локальних порід має великі перспективи і на місцевому рівні. Наприклад, крафтогового виробництва. Така продукція приваблює туристів та популяризує малих вітчизняних виробників.
Пошук:
12.12.2015
Хлібна інфраструктура: все про порти та термінали, через які Україна торгує зерном
10.12.2015
Топ-5 галузей економіки, які першими в Україні прийматимуть зарубіжних інвесторів
10.12.2015
Глобальні плани: про що звітує та що обіцяє Мінагрополітики
07.12.2015
Як забезпечити енергонезалежність аграрного бізнесу?
01.12.2015
Кліматичний саміт в Парижі – найважливіший на планеті
Новини України 761 — 765 з 833
Початок | Поперед. | 151 152 153 154 155 | Наст. | Кінець