15.11.2021
Волинські науковці вивели унікальний сорт люпину, який замінить сою
Волинські науковці вивели новий сорт білого люпину і передали його на державне випробування. Він унікальний тим, що є безалкалоїдним, тобто може використовуватися в харчовій промисловості і стати замінником сої.
Про це в ефірі телеканалу ГІТ розповіла заступниця директора з наукової роботи Волинської державної сільськогосподарської дослідної станції Інституту картоплярства НААН України Оксана Пузняк, пише agronews.ua.
За її словами, цей сорт виявили в результаті домінантності сортів жовтого люпину. Головною його цінністю є те, що він нетрансгенний, а відтак нешкідливий ані для людей, ані для тварин.
"Побачили. що він цвіте ліловим кольором, - каже Оксана Пузняк. - Зробили видове схрещення і отримали цей білий люпин. Побачимо, як він спрацює в Україні і які дасть показники. Сподіваємося, що буде новий білий безалкалоїдний люпин, який замінить сою в харчовій промисловості. І я гарантую, що він не буде гіршим за сою".
До речі, волиняни є оригінаторами жовтих сортів цієї рослини і лишаються єдиними в Україні, хто займається саме безалкалоїдним люпином, який придатний і як сидеральна культура, і для згодовування тваринам.
Зі слів Оксани Пузняк, останнім часом волинський жовтий люпин є дуже затребуваним, адже він іде на експорт, де використовується, як соя у харчовій промисловості.
Нагадаємо, вчені НААН вивели унікальний сорт пшениці.
Читайте також: На Херсонщині вирощують екзотичні саджанці дерев
Пошук:
14.12.2023
Скільки коштуватиме новорічний стіл 2024: аналіз НААН
11.12.2023
Із біосферного заповідника "Асканія-Нова" НААН росіяни вивезли рідкісних тварин
07.12.2023
Ґрунтовий покрив України в умовах воєнних дій: стан, виклики, заходи з відновлення
30.11.2023
Із картоплі, яку вивели науковці НААН, робитимуть фіолетові чипси
07.11.2023
Директор Асканія-Нова прокоментував ситуацію, яка склалася в окупованому біосферному заповіднику
Новини України 6 — 10 з 833
Початок | Поперед. | 1 2 3 4 5 | Наст. | Кінець